El Bodega Villa Mattielli de Amarone della Valpolicella de Veneto

Bodega Villa Mattielli
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 709 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Amarone della Valpolicella en la región de Veneto
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La Bodega Villa Mattielli es una de las áreas a seguir en la Amarone della Valpolicella.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Amarone della Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Villa Mattielli

Buscas los mejores vinos de Bodega Villa Mattielli en Amarone della Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Villa Mattielli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Villa Mattielli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Villa Mattielli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Villa Mattielli.

Los vinos rojo de Bodega Villa Mattielli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o pato a la naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Villa Mattielli

En nariz el vino rojo de la Bodega Villa Mattielli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Mattielli. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Villa Mattielli rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Mattielli rojo

  • Corvinone
  • Corvina
  • Rondinella

Descubrir la región vinícola de Amarone della Valpolicella

La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amarone della Valpolicella son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amarone della Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, suelo del bosque o avellanas y a veces también aromas de nuez moscada, morera o nueces. En la boca de Amarone della Valpolicella es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 549 de fincas y châteaux en la de Amarone della Valpolicella, que producen 751 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Amarone della Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos suave de Bodega Villa Mattielli

Maridaje con un vino suave de Bodega Villa Mattielli.

Los vinos suave de Bodega Villa Mattielli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de volando con el viento de los mares, quiche de queso de tarta mágica o chips de remolacha.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Mattielli suave

  • Trebbiano
  • Garganega

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos blanco de Bodega Villa Mattielli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Villa Mattielli.

Los vinos blanco de Bodega Villa Mattielli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de navarin del mar da gigi, quiche de queso de cabra y bacon o verrine de melocotón y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Villa Mattielli

En nariz el vino blanco de la Bodega Villa Mattielli. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Mattielli. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Villa Mattielli blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Mattielli blanco

  • Garganega
  • Pinot Grigio
  • Soave

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Villa Mattielli

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Descubra la variedad de uva: Rondinella

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.

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La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

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