El Bodega Weingut Dorsch de Franken

Bodega Weingut Dorsch
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Franken

La Bodega Weingut Dorsch es una de las áreas a seguir en la Franken.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Franken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Weingut Dorsch

Buscas los mejores vinos de Bodega Weingut Dorsch en Franken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weingut Dorsch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weingut Dorsch con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Weingut Dorsch

Maridaje con un vino blanco de Bodega Weingut Dorsch.

Los vinos blanco de Bodega Weingut Dorsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de saltimbocca de ternera, morcilla frita con manzanas o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Dorsch blanco

  • Riesling
  • Silvaner
  • Scheurebe

Descubrir la región vinícola de Franken

Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.

Aquí, el Riesling juega un papel secundario frente a los a menudo ignorados Silvaner y Müller-Thurgau. De hecho, la Silvaner puede presumir de ser la principal variedad de uva en Franken y es uno de los pocos lugares del mundo donde supera a la Riesling. También es el hogar del Bocksbeutal, una característica botella elipsoidal protegida por la Unión Europea. Más del 40% de todos los vinos de Franken se embotellan en el Bocksbeutel, que a menudo se describe como si tuviera la apariencia de una petaca.

Sólo Franken y los pueblos vecinos del norte de Baden pueden utilizar el Bocksbeutal, mientras que algunas regiones de Portugal, Italia y Grecia pueden utilizar sus propias variantes.

Los grandes vinos rojo de Bodega Weingut Dorsch

Maridaje con un vino rojo de Bodega Weingut Dorsch.

Los vinos rojo de Bodega Weingut Dorsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Dorsch rojo

  • Bacchus

Descubra la variedad de uva: Scheurebe

Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Weingut Dorsch

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Descubra la variedad de uva: Silvaner

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