El Bodega Weingut Weik de Pfalz

Bodega Weingut Weik - Auxerrois
La finca ofrece 43 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1328 de dominios de Pfalz.
Se encuentra en Pfalz
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La Bodega Weingut Weik es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Weingut Weik

Buscas los mejores vinos de Bodega Weingut Weik en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weingut Weik. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weingut Weik con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Weingut Weik

Maridaje con un vino blanco de Bodega Weingut Weik.

Los vinos blanco de Bodega Weingut Weik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de perro caliente de nueva york, sándwich de salmón ahumado o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Weingut Weik

En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Weik. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Weingut Weik blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Weik blanco

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder
  • Auxerrois
  • Grauburgunder

Descubrir la región vinícola de Pfalz

El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.

Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.

La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.

Los grandes vinos rojo de Bodega Weingut Weik

Maridaje con un vino rojo de Bodega Weingut Weik.

Los vinos rojo de Bodega Weingut Weik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con piña, pasta carbonara o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Weik rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Weingut Weik

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Weingut Weik.

Los vinos efervescente de Bodega Weingut Weik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con chorizo, pizza calzone con jamón y champiñones o pierna de jabalí, corzo o ciervo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Weik efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Persistencia

Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.

Los grandes vinos rosado de Bodega Weingut Weik

Maridaje con un vino rosado de Bodega Weingut Weik.

Los vinos rosado de Bodega Weingut Weik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Weingut Weik

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Weik.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.

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