El Bodega Wittmann de Rheinhessen
La Bodega Wittmann es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Wittmann en Rheinhessen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wittmann. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wittmann con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Wittmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, quenelles de lucio con salsa de gambas o pasta a la tunecina.
En nariz el vino blanco de la Bodega Wittmann. suele revelar tipos de aromas de piña, tierra o melón y a veces también aromas de heno, naranja o frutas de hueso. En la boca el vino blanco de la Bodega Wittmann. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos rosado de Bodega Wittmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, ternera o cerdo como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, blanqueta de ternera o tortilla de jamón y queso.
En nariz el vino rosado de la Bodega Wittmann. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos suave de Bodega Wittmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de gallina de guinea con col, cataplana con marisco o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.
En nariz el vino suave de la Bodega Wittmann. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la Bodega Wittmann. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.
Los vinos rojo de Bodega Wittmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de carne, ossobuco o patas de conejo con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Wittmann. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Wittmann. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Wittmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, salmón en pasta brick o curry de mahi mahi con leche de coco.
Sinónimo antiguo de ramo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wittmann.
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
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Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.