El Bodega Xoxo de Ontario

Bodega Xoxo
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 566 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Ontario
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La Bodega Xoxo es una de las áreas a seguir en la Ontario.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Ontario para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Xoxo

Buscas los mejores vinos de Bodega Xoxo en Ontario de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Xoxo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Xoxo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Xoxo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Xoxo.

Los vinos blanco de Bodega Xoxo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, ternera o cerdo como recetas de tiramisú (receta original), ossobuco o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Xoxo

En nariz el vino blanco de la Bodega Xoxo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Xoxo. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Xoxo blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Xoxo blanco

  • Pinot Grigio
  • Moscato
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Ontario

Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.

Sin embargo, la provincia es más conocida internacionalmente por sus vinos de hielo, elaborados principalmente con Vidal o Riesling. Los veranos soleados de Ontario van seguidos de inviernos fríos, lo que la convierte en un escenario ideal para la producción de vino de hielo. Aquí se produce más vino de hielo que en ningún otro lugar del mundo. En la provincia también se producen algunas rarezas, como la mutación relativamente común de la Chardonnay llamada Chardonnay Musqué, el Icewine espumoso, y una tendencia creciente a producir vinos a partir de uvas secas y semisecas de estilo amarone.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Xoxo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Xoxo.

Los vinos efervescente de Bodega Xoxo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o pescados grasos como recetas de vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho), lomo de cerdo perezoso o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Xoxo

En nariz el vino efervescente de la Bodega Xoxo. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Xoxo efervescente

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos suave de Bodega Xoxo

Maridaje con un vino suave de Bodega Xoxo.

Los vinos suave de Bodega Xoxo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de ternera asada con zanahorias caramelizadas, brocheta de vieiras y langostinos o pizza hawaiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Xoxo

En nariz el vino suave de la Bodega Xoxo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Xoxo suave

  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Claro

Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.

Los grandes vinos rosado de Bodega Xoxo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Xoxo.

Los vinos rosado de Bodega Xoxo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Xoxo

En nariz el vino rosado de la Bodega Xoxo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Bodega Xoxo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Xoxo.

Los vinos rojo de Bodega Xoxo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pierna de cordero con patatas al horno o pollo colombo (antillas).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Xoxo

En nariz el vino rojo de la Bodega Xoxo. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Xoxo rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Xoxo rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Cordial

Un vino cálido y embriagador. También se utiliza para describir vinos y licores con supuestas propiedades terapéuticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Xoxo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ontario? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Xoxo.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Claro

Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.

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