El Bodega Zanotto de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Zanotto - Merlot
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 613 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Zanotto es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Zanotto

Buscas los mejores vinos de Bodega Zanotto en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zanotto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zanotto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Zanotto

Maridaje con un vino rojo de Bodega Zanotto.

Los vinos rojo de Bodega Zanotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash húngaro, paleta de cordero en costra o ternera asada con aceitunas negras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zanotto

En la boca el vino rojo de la Bodega Zanotto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zanotto rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.19/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanotto rojo

  • Bordô
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos blanco de Bodega Zanotto

Maridaje con un vino blanco de Bodega Zanotto.

Los vinos blanco de Bodega Zanotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, chucrut de mar con vino blanco o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zanotto

En la boca el vino blanco de la Bodega Zanotto. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Zanotto blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanotto blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Zanotto

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Zanotto.

Los vinos efervescente de Bodega Zanotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, marinado de salmón crudo con vinagre o cola de langosta a la armoricana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zanotto

En la boca el vino efervescente de la Bodega Zanotto. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanotto efervescente

  • Moscatel
  • Moscato
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

La palabra del vino: Desengrasado

Separación del zumo fermentado de todas las partículas sólidas (piel, pepitas, depósito de lodo) mediante su transferencia a un segundo tanque.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Zanotto

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zanotto.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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La palabra del vino: Desengrasado

Separación del zumo fermentado de todas las partículas sólidas (piel, pepitas, depósito de lodo) mediante su transferencia a un segundo tanque.

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