El Bodega Zanrosso de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Zanrosso
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 786 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Zanrosso es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Zanrosso

Buscas los mejores vinos de Bodega Zanrosso en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zanrosso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zanrosso con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Zanrosso

Maridaje con un vino rojo de Bodega Zanrosso.

Los vinos rojo de Bodega Zanrosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o pechuga de pato en costra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zanrosso

En la boca el vino rojo de la Bodega Zanrosso. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zanrosso rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.18/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanrosso rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère
  • Ancellotta
  • Isabella
  • Seibel

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos blanco de Bodega Zanrosso

Maridaje con un vino blanco de Bodega Zanrosso.

Los vinos blanco de Bodega Zanrosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de buey bourguignon con cookéo, olla de pescado o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zanrosso blanco

  • 2008con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanrosso blanco

  • Chardonnay
  • Niagara
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Ancellotta

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.

Los grandes vinos rosado de Bodega Zanrosso

Maridaje con un vino rosado de Bodega Zanrosso.

Los vinos rosado de Bodega Zanrosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de miroton de ternera o conejo con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanrosso rosado

  • Merlot

La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Zanrosso

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Zanrosso.

Los vinos efervescente de Bodega Zanrosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de flan tradicional de hojaldre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zanrosso efervescente

  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Zanrosso

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zanrosso.

Descubra la variedad de uva: Moscato

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La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

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