La Bodega Zito es una de las áreas a seguir en la Calabre.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Calabria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Zito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
Fueron los antiguos griegos los primeros en cultivar vides de vino aquí. Durante muchos siglos, los vinos calabreses fueron famosos no sólo en Italia, sino también en otros países europeos. Sin embargo, su gloria comenzó a desvanecerse con la competencia de regiones francesas como Burdeos. Estos estaban más cerca, tanto geográfica como culturalmente, de mercados clave como Londres y Ámsterdam.
Los vinos blanco de Bodega Zito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de barbacoa de langosta, quiche de calabacín o brochetas de pollo con curry y limón.
En la boca el vino blanco de la Bodega Zito. es un poderoso potente.
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Los vinos rojo de Bodega Zito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue de vino tinto, canelones de ternera exprés o tagine de cordero con miel y frutos secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Zito. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Zito. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
Los vinos efervescente de Bodega Zito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Calabria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zito.
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El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
