Top 100 vinos de Lombardia - Página 2

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Lombardia y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Lombardia la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Lombardia

Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.

Lombardía, una región vasta y geográficamente compleja, está bien situada para ofrecer una amplia gama de estilos de vino. Cuenta con cinco DOCG, 21 DOC y 15 IGP. La zona de Oltrepo Pavese destaca como una de las regiones más importantes y conocidas, no sólo por su vino espumoso Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sino también, más recientemente, por su Pinot Grigio, que desde 2008 cuenta con su propia DOC independiente (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, el segundo de los dos vinos espumosos DOCG de Lombardía, procede de los pujantes y apreciados viñedos situados entre Brescia y el lago de Iseo.

Descubra la variedad de uva: Verdicchio

Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.

Maridaje con un vino de Lombardia

Los vinos de la región de Lombardia van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con brócoli, quiche de marisco y setas o tarta salada del domingo por la noche (sobrante).

Análisis organoléptico del vino de Lombardia

En nariz de la región de Lombardia suele revelar tipos de aromas de cereza, sal o hierba y a veces también aromas de naranja, flint o frutas de hueso. En la boca de la región de Lombardia es un poderoso potente con una agradable frescura.

Noticias del viñedo de Lombardia

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