Vinos de la variedad de uva Nerello mascalese de Sicile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Nerello mascalese como monovarietal o como mezcla de Sicile.
Más información sobre la variedad de uva Nerello mascalese.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Más información sobre la región de Sicile.
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Nerello mascalese?
- Bayas rojasPresente en 83% de Nerello mascalese.
- MalezaPresente en 82% de Nerello mascalese.
- ArboladoPresente en 76% de Nerello mascalese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 69% de Nerello mascalese.
- Frutas negrasPresente en 64% de Nerello mascalese.
- EspeciasPresente en 62% de Nerello mascalese.
- Fermentado (levadura)Presente en 39% de Nerello mascalese.
- CítricosPresente en 28% de Nerello mascalese.
- PlantaPresente en 26% de Nerello mascalese.
- FloralPresente en 25% de Nerello mascalese.
- CerezaPresente en 23% de Nerello mascalese.
- FresasPresente en 21% de Nerello mascalese.
- Fruta desecadaPresente en 20% de Nerello mascalese.
- FrambuesaPresente en 19% de Nerello mascalese.
- MineralPresente en 18% de Nerello mascalese.
- CiruelaPresente en 17% de Nerello mascalese.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 17% de Nerello mascalese.
- HumoPresente en 17% de Nerello mascalese.
- Bayas rojasPresente en 17% de Nerello mascalese.
- CueroPresente en 16% de Nerello mascalese.
Noticias de la variedad Nerello mascalese.
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