Vinos de la variedad de uva Vermentino de Italia - Página 3
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Vermentino como monovarietal o como mezcla de Italia.
Más información sobre la variedad de uva Vermentino.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Más información sobre los vinos de la región
Italia, cuna del Moscato, el Chianti, el Amarone y el Prosecco, tiene un rico y variado patrimonio vinícola que se remonta a más de dos mil años. Famosa por su asombrosa diversidad de variedades de uva y estilos de vino, Italia también es importante por el volumen de vino que produce: algo más de 4. 000 millones de litros (unos 1. 060 millones de galones estadounidenses) en 2012, procedentes de 800.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Vermentino?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 83% de Vermentino.
- CítricosPresente en 74% de Vermentino.
- MalezaPresente en 71% de Vermentino.
- Fermentado (levadura)Presente en 52% de Vermentino.
- ArboladoPresente en 46% de Vermentino.
- Frutas tropicalesPresente en 46% de Vermentino.
- PlantaPresente en 40% de Vermentino.
- EspeciasPresente en 39% de Vermentino.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 36% de Vermentino.
- FloralPresente en 20% de Vermentino.
- MineralPresente en 12% de Vermentino.
- CítricosPresente en 12% de Vermentino.
- ManzanasPresente en 12% de Vermentino.
- PeraPresente en 11% de Vermentino.
- PescaPresente en 10% de Vermentino.
- LimónPresente en 10% de Vermentino.
- MelónPresente en 10% de Vermentino.
- Manzana verdePresente en 9% de Vermentino.
- MielPresente en 9% de Vermentino.
- AlbaricoquePresente en 8% de Vermentino.
Noticias de la variedad Vermentino.
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