Bodega JawsTorre de Pias Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Torre de Pias Tinto de la Bodega Jaws
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torre de Pias Tinto de Bodega Jaws de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torre de Pias Tinto de Bodega Jaws de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Torre de Pias Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torre de Pias Tinto
Maridajes originales con Torre de Pias Tinto
El Torre de Pias Tinto de Bodega Jaws coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, asado de cordero con lavanda o cabeza de ternera con salsa ravigote.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jaws
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torre de Pias Tinto de Bodega Jaws son 2013, 2015
Información sobre el Bodega Jaws
La Bodega Jaws es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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