El Château des Annibals de Provenza

Château des Annibals
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 300 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Château des Annibals es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château des Annibals

Buscas los mejores vinos de Château des Annibals en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château des Annibals. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château des Annibals con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château des Annibals

Maridaje con un vino blanco de Château des Annibals.

Los vinos blanco de Château des Annibals van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de arroz con atún y tomate, risotto cremoso con vieiras o ensalada de pollo con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Annibals

En nariz el vino blanco de la Château des Annibals. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias.

Las mejores añadas en vinos Château des Annibals blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Annibals blanco

  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Rolle

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Château des Annibals

Maridaje con un vino rosado de Château des Annibals.

Los vinos rosado de Château des Annibals van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con colmenillas, garam massala de cordero o sopa de zanahoria con curry y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Annibals

En nariz el vino rosado de la Château des Annibals. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales o pomelo. En la boca el vino rosado de la Château des Annibals. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château des Annibals rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Annibals rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Rolle
  • Shiraz/Syrah
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Alicante Bouschet

Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.

Los grandes vinos rojo de Château des Annibals

Maridaje con un vino rojo de Château des Annibals.

Los vinos rojo de Château des Annibals van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de carne, carne picada a la griega o spaghetti all 'amatriciana.

Las mejores añadas en vinos Château des Annibals rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Annibals rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Alicante Bouschet
  • Caladoc

La palabra del vino: ODG

Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château des Annibals

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château des Annibals.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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