El Bodega Arnozan de Guyenne de Suroeste
La Bodega Arnozan es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Arnozan en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Arnozan. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Arnozan con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Arnozan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bolas de ternera del sur, salteado sencillo de ternera o jabalí en civet.
En nariz el vino rojo de la Bodega Arnozan. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maduro o floral y a veces también aromas de especias, grafito o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Arnozan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.
También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".
Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.
Los vinos efervescente de Bodega Arnozan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con pollo, muslo de pavo a la dijonesa o zanahorias al vapor con azafrán.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega Arnozan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de sándwich de atún, sublime colombo de pescado y gambas o tortitas.
Un vino magro, carente de carne y cuerpo.
Los vinos blanco de Bodega Arnozan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tartiflette con queso reblochon, quiche lorraine o tajín tunecino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Arnozan. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), pomelo o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pera o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Arnozan. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Arnozan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pequeños peces rellenos de niza, carne picada a la griega o paupiettes con salsa de tomate.
Ver grolleau.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Arnozan.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Un vino magro, carente de carne y cuerpo.