El Bodega Caillard Freres & Fils de Guyenne de Suroeste

Bodega Caillard Freres & Fils
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 346 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Guyenne en la región de Suroeste

La Bodega Caillard Freres & Fils es una de las áreas a seguir en la Guyenne.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Caillard Freres & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Caillard Freres & Fils en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caillard Freres & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caillard Freres & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Caillard Freres & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Caillard Freres & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Caillard Freres & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de riñón de vacuno, cordero con salsa masalé y arroz o zanahorias fritas a la sartén.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caillard Freres & Fils rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillard Freres & Fils rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Guyenne

A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.

También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".

Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Caillard Freres & Fils

Maridaje con un vino rosado de Bodega Caillard Freres & Fils.

Los vinos rosado de Bodega Caillard Freres & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, salchichas confitadas o pollo al curry sencillo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillard Freres & Fils rosado

  • Malbec
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Caillard Freres & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Caillard Freres & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Caillard Freres & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la catalana, zarzuela mayonapo o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillard Freres & Fils blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Gris (vino)

Vino obtenido de la vinificación de uvas blancas con pieles coloreadas (negras o grises), por prensado directo, sin maceración. Es un rosado con muy poco color.

Los grandes vinos suave de Bodega Caillard Freres & Fils

Maridaje con un vino suave de Bodega Caillard Freres & Fils.

Los vinos suave de Bodega Caillard Freres & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tarta de puerros y salmón fresco, risotto cremoso con vieiras o galletas caseras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillard Freres & Fils suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Caillard Freres & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caillard Freres & Fils.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Gris (vino)

Vino obtenido de la vinificación de uvas blancas con pieles coloreadas (negras o grises), por prensado directo, sin maceración. Es un rosado con muy poco color.

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