El Bodega Bellevue Sur Vallee de Guyenne de Suroeste | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega Bellevue Sur Vallee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de jarrete de ternera con setas, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o fideos de arroz frito con pollo.
IGP atlántica del Suroeste en 5 departamentos (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Variedades bordelesas como firmas. Merlot en tinto: suave y accesible con notas signature de ciruela, cereza madura, cacao ligero y toque herbáceo, taninos redondos y boca frutal — alternativa asequible a las AOC bordelesas. Cabernet Franc especiado, Cabernet Sauvignon firme, Côt denso.
Blancos Sauvignon vivo, Sémillon amplio, Ugni Blanc.
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Tintos suaves y afrutados de color rubí claro, taninos poco marcados y paladar encantador, con aromas característicos de cereza, frambuesa, especias suaves y notas florales. Perfil temprano y aéreo para beber joven. Hoy marginal pero conservado por su valor genético en Württemberg, famoso por dar origen al Dornfelder (con Heroldrebe). Variedad tinta alemana obtenida en 1931 en Weinsberg: cruce Frühburgunder × Trollinger.