El Bodega Arrigoni de Colli di Luni de Liguria
La Bodega Arrigoni es una de las áreas a seguir en la Colli di Luni.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Colli di Luni para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Arrigoni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la moda de la carne de vacuno, ensalada de pasta italiana o pastillas con cordero y albaricoques.
En la boca el vino rojo de la Bodega Arrigoni. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Colli di Luni. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lvnae y Domaine Lvnae. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli di Luni son Vermentino, Sangiovese y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli di Luni suele revelar tipos de aromas de cítricos, almendras o melón y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o pomelo. En la boca de Colli di Luni es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 43 de fincas y châteaux en la de Colli di Luni, que producen 133 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli di Luni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos blanco de Bodega Arrigoni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con relleno de carne, muelas marineras o juliana de piel de pepino.
En la boca el vino blanco de la Bodega Arrigoni. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Arrigoni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Barril de gran capacidad.
Los vinos rosado de Bodega Arrigoni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de las cigarras en el chib, chuletas en salsa portuguesa o arroz con carne de salchicha y tomates.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli di Luni? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Arrigoni.
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Barril de gran capacidad.