El Bodega Cantine Bondonor de Colli di Luni de Liguria

Bodega Cantine Bondonor
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Colli di Luni en la región de Liguria
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La Bodega Cantine Bondonor es una de las áreas a seguir en la Colli di Luni.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Colli di Luni para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantine Bondonor

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine Bondonor en Colli di Luni de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine Bondonor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine Bondonor con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine Bondonor

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine Bondonor.

Los vinos blanco de Bodega Cantine Bondonor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, pasta con mejillones o tarta de primavera con manson.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Bondonor

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Bondonor. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Bondonor blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Bondonor blanco

  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Colli di Luni

La región vinícola de Colli di Luni. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lvnae y Domaine Lvnae. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli di Luni son Vermentino, Sangiovese y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli di Luni suele revelar tipos de aromas de cítricos, almendras o melón y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o pomelo. En la boca de Colli di Luni es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 43 de fincas y châteaux en la de Colli di Luni, que producen 133 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Colli di Luni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine Bondonor

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine Bondonor.

Los vinos rojo de Bodega Cantine Bondonor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu de ternera, pasta y pollo gratinado o cordero lechal salteado con azafrán y limón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Bondonor rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Bondonor rojo

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantine Bondonor

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantine Bondonor.

Los vinos rosado de Bodega Cantine Bondonor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), buey bourguignon con cookéo o salteado de ternera con aceitunas (córcega).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Bondonor rosado

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Vermentino Nero

La palabra del vino: Densidad por hectárea

Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine Bondonor

¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli di Luni? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Bondonor.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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La palabra del vino: Densidad por hectárea

Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).

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