El Bodega La Ghiaia de Colli di Luni de Liguria | Winedexer

La Bodega La Ghiaia es una de las áreas a seguir en la Colli di Luni.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Colli di Luni para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Ghiaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, risotto cremoso con vieiras o trufa con queso saint-nectaire.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Ghiaia. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega La Ghiaia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
DOC a caballo entre Liguria y Toscana, colinas costeras alrededor de Massa y La Spezia, mármoles de Carrara como telón de fondo. Vermentino es el rey blanco (mín. 90%): tenso y aromático con pera, manzana verde, albahaca, salvia, almendra y toque salino yodado — menos herbáceo que sus primos ligures del norte, más ligero que en Cerdeña, mineralidad marcada por la roca. Tintos suaves Sangiovese y Canaiolo en complemento.
Blancos marinos refrescantes.
Los vinos rojo de Bodega La Ghiaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pasta gratinada a la milanesa o pierna de cordero al horno brava.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Ghiaia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega La Ghiaia. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.
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Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.