El Bodega Astrolabe de Fronton de Suroeste
La Bodega Astrolabe es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Fronton para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Astrolabe en Fronton de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Astrolabe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Astrolabe con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Astrolabe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con cerveza negra, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o silla de montar de liebre estilo jura.
En nariz el vino rojo de la Bodega Astrolabe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), ciruela o bayas rojas y a veces también aromas de especias, fruta oscura o ciruelas pasas. En la boca el vino rojo de la Bodega Astrolabe. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Fronton. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Bellevue La Forét y Château Baudare. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Fronton son Négrette, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fronton suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o cítricos y a veces también aromas de pesca, albaricoque o mineral. En la boca de Fronton es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 89 de fincas y châteaux en la de Fronton, que producen 317 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Fronton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos suave de Bodega Astrolabe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera braseada en guinness, lomo saltado o crumble de bacalao y calabacín.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Astrolabe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Astrolabe. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pimienta blanca o miel y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fronton? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Astrolabe.
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
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Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.