La Bodega Aubas es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Aubas en Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aubas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aubas con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Aubas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo o camarones en leche de coco.
En nariz el vino blanco de la Bodega Aubas. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Entre el bosque de las Landas, el Garona y los Pirineos, las laderas de Gascuña cubren el departamento de Gers y parte de las Landas y Lot-et-Garonne. Los viñedos ocupan la misma zona que el Armagnac, un brandy que todavía se produce en la región, pero cuyos volúmenes han disminuido en favor de los vins de pays (ahora IGP). Bajo la influencia de un clima oceánico suave, es bastante húmedo en el oeste y más seco en el este, especialmente en verano. En el oeste, el subsuelo de arenas leonadas es de origen marino, cubierto de boulbènes; en el este cede gradualmente a la molasa, una roca resultante de la erosión de los Pirineos.
Los suelos son pedregosos y calcáreos (peyrusquets) o arcillosos y profundos (terrefort), que retienen bien el agua. La región de Condom, la más seca, tiene su propio nombre (Condomois). Las principales variedades de uva que se cultivan son blancas: Colombard y Ugni blanc, las variedades de uva del Armagnac. Generalmente asociados, a veces completados por el Sauvignon y el Chardonnay, dan vinos blancos vivos con una exuberante frutosidad.
Los vinos suave de Bodega Aubas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Aubas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o potjevleesch (carne en una olla).
El fruto de la vid en forma de racimos de uvas, también llamados bayas, unidos al tallo. Las uvas con las que se elabora el vino se conocen como variedades de uva, un término genérico para muchos tipos de vid con características propias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aubas.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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El fruto de la vid en forma de racimos de uvas, también llamados bayas, unidos al tallo. Las uvas con las que se elabora el vino se conocen como variedades de uva, un término genérico para muchos tipos de vid con características propias.
