El Bodega Chandon de Mendoza
La Bodega Chandon es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Chandon en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chandon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chandon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Chandon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, fondue alsaciana o cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Chandon. suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o frutas tropicales y a veces también aromas de galletas, bayas rojas o cítricos.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos rojo de Bodega Chandon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de borscht (rusia), cuscús real (cordero, pollo, merguez) o tagine de ternera con alcachofas y limones.
En nariz el vino rojo de la Bodega Chandon. suele revelar tipos de aromas de arbolado, floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Chandon. es un poderoso potente.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de Bodega Chandon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chucrut alsaciano, lubina envuelta en costra de sal o la roya de la sepia.
En nariz el vino blanco de la Bodega Chandon. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Chandon. es un poderoso potente.
Vino obtenido por mutación con alcohol vínico del mosto en el curso de la fermentación, a partir de las variedades de uva Moscatel, Garnacha, Macabeo y Malvoisie, y que corresponde a estrictas condiciones de producción, riqueza y elaboración.
Los vinos rosado de Bodega Chandon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chandon.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Vino obtenido por mutación con alcohol vínico del mosto en el curso de la fermentación, a partir de las variedades de uva Moscatel, Garnacha, Macabeo y Malvoisie, y que corresponde a estrictas condiciones de producción, riqueza y elaboración.