El Bodega Leda de Castille-et-Léon | Winedexer

La Bodega Leda es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Leda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pollo con merguez y tomates o ballotines de salmonete rellenos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Leda. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Leda. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
~72. 000 ha, suelos arcillo-calcáreos.
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Blancos secos vivos y nerviosos, de color pálido dorado, con paladar tenso y acidez cortante característica (»picabios«), sobre aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas (espino blanco), manzana verde, hierbas mediterráneas y notas salinas marinas. Perfectos con ostras y mariscos. Estrella absoluta de la AOC Picpoul de Pinet, el gran blanco seco del Languedoc. Variedad francesa autóctona del Languedoc, sinónimo de Piquepoul blanc.