El Bodegas Perahigos de Castille-et-Léon

La Bodegas Perahigos es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodegas Perahigos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos rojo de Bodegas Perahigos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, pasta con aguacate o cordero confitado con patatas nuevas.
En la boca el vino rojo de la Bodegas Perahigos. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Perahigos.
El moscatel de Hamburgo negro es una variedad de uva originaria de . Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Muscat de Hambourg noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.