El Bodega Borgo Antico de Colli Trevigiani de Veneto

La Bodega Borgo Antico es una de las áreas a seguir en la Colli Trevigiani.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Colli Trevigiani para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Borgo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta al forno (pasta al horno), pastel de puerros o cuscús real.
En la boca el vino rojo de la Bodega Borgo Antico. es un poderoso potente.
La región vinícola de Colli Trevigiani. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costadilà y Domaine Serafini & Vidotto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Trevigiani son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Trevigiani suele revelar tipos de aromas de cítricos, cereza ácida o lichi y a veces también aromas de planta, floral o frutas tropicales. En la boca de Colli Trevigiani es un poderoso potente. Actualmente contamos con 64 de fincas y châteaux en la de Colli Trevigiani, que producen 136 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Trevigiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
Los vinos blanco de Bodega Borgo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, baeckeoffe con pescado o fondue al estilo de saboya.
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
Los vinos efervescente de Bodega Borgo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), quiche vegana de puerros y tofu o verrine de remolacha y huevas de mar.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Borgo Antico. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Borgo Antico. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Trevigiani? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borgo Antico.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.