El Bodega Bruno Cormerais de Valle del Loira

Bodega Bruno Cormerais - Bruno 6 Ans
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2157 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira
Encuentra el Bodega Bruno Cormerais en Facebook y en Twitter

La Bodega Bruno Cormerais es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bruno Cormerais

Buscas los mejores vinos de Bodega Bruno Cormerais en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bruno Cormerais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bruno Cormerais con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bruno Cormerais

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bruno Cormerais.

Los vinos blanco de Bodega Bruno Cormerais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, col rizada o pescado sobre un lecho de puerros y patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bruno Cormerais

En nariz el vino blanco de la Bodega Bruno Cormerais. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, fruta (de árboles frutales) o mineral y a veces también aromas de pera, sal o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Bruno Cormerais. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bruno Cormerais blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bruno Cormerais blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Pinot Gris
  • Savagnin
  • Folle Blanche

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Bruno Cormerais

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Bruno Cormerais.

Los vinos efervescente de Bodega Bruno Cormerais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bruno Cormerais efervescente

  • Folle Blanche

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bruno Cormerais

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bruno Cormerais.

Los vinos rojo de Bodega Bruno Cormerais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con mostaza, garam massala de cordero o sándwich banh mi.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bruno Cormerais rojo

  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Abouriou
  • Merlot

La palabra del vino: Envejecimiento sobre lías

La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.

Los grandes vinos rosado de Bodega Bruno Cormerais

Maridaje con un vino rosado de Bodega Bruno Cormerais.

Los vinos rosado de Bodega Bruno Cormerais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga) o magret au poivre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bruno Cormerais rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Savagnin

La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bruno Cormerais

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bruno Cormerais.

Descubra la variedad de uva: Melon

El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

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