El Domaine Cambos de Gascogne de Suroeste

Domaine Cambos
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Les Vignobles Foncalieu.
Está clasificada en el top 47 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Gascogne en la región de Suroeste

La Domaine Cambos es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Cambos

Buscas los mejores vinos de Domaine Cambos en Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Cambos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Cambos con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Cambos

Maridaje con un vino blanco de Domaine Cambos.

Los vinos blanco de Domaine Cambos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche sin masa con salmón y parmesano, langosta bretona al natural o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Cambos

En nariz el vino blanco de la Domaine Cambos. suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca o manzana verde y a veces también aromas de fruta de la pasión, maleza o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine Cambos blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cambos blanco

  • Gros Manseng
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Gascogne

Entre el bosque de las Landas, el Garona y los Pirineos, las laderas de Gascuña cubren el departamento de Gers y parte de las Landas y Lot-et-Garonne. Los viñedos ocupan la misma zona que el Armagnac, un brandy que todavía se produce en la región, pero cuyos volúmenes han disminuido en favor de los vins de pays (ahora IGP). Bajo la influencia de un clima oceánico suave, es bastante húmedo en el oeste y más seco en el este, especialmente en verano. En el oeste, el subsuelo de arenas leonadas es de origen marino, cubierto de boulbènes; en el este cede gradualmente a la molasa, una roca resultante de la erosión de los Pirineos.

Los suelos son pedregosos y calcáreos (peyrusquets) o arcillosos y profundos (terrefort), que retienen bien el agua. La región de Condom, la más seca, tiene su propio nombre (Condomois). Las principales variedades de uva que se cultivan son blancas: Colombard y Ugni blanc, las variedades de uva del Armagnac. Generalmente asociados, a veces completados por el Sauvignon y el Chardonnay, dan vinos blancos vivos con una exuberante frutosidad.

Los grandes vinos suave de Domaine Cambos

Maridaje con un vino suave de Domaine Cambos.

Los vinos suave de Domaine Cambos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine Cambos suave

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cambos suave

  • Gros Manseng

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Cambos

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Cambos.

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

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