El Bodega Cantine Minini de Région inconnue
La Bodega Cantine Minini es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cantine Minini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, macarrones de jamón y queso gratinados o douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí).
En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine Minini. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Minini. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Cantine Minini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de carne, cuscús tradicional tunecino o tarta de espárragos y comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cantine Minini. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Minini. es un poderoso con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Cantine Minini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tajín de ternera con verduras, gratinado de salmón y calabacín o ¡patranco cantaliano!.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cantine Minini. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Cantine Minini. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Se dice de un vino vivo y nervioso.
Los vinos rosado de Bodega Cantine Minini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes en cazuela con crema, fideuà (paella con pasta y pescado) o quiche lorraine.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos suave de Bodega Cantine Minini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino ligeramente efervescente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Minini.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Se dice de un vino vivo y nervioso.