La Château Cardus es una de las áreas a seguir en la Médoc.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Médoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Cardus en Médoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Cardus. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Cardus con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Cardus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, tajine con 2 carnes y limones en conserva o conejo con chorizo.
En nariz el vino rojo de la Château Cardus. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château Cardus. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Médoc de Burdeos es una zona de lagunas costeras, dunas de arena y bosques de pinos situada en el paralelo 45. También es una potencia mundial del vino y alberga cuatro de los pueblos vinícolas más prestigiosos del mundo: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe y Saint-Julien. Las fincas situadas en estos pueblos producen algunas de las botellas más caras del mundo. La región también proporcionó todos los châteaux incluidos en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855 (Haut-Brion), excepto uno.
Los viñedos del Médoc abarcan unas 16. 000 hectáreas, incluyendo las distintas pequeñas denominaciones. Aproximadamente 5. 500 hectáreas de viñedos están clasificadas para la producción de vinos AOC/AOP Médoc.
Enclavado entre la costa atlántica y el amplio estuario de la Gironda, el Médoc es en realidad una península. Se extiende 80 kilómetros al noroeste, desde la ciudad de Burdeos hasta la Pointe de Grave.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Médoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Cardus.
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
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El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
