Bodega Quinta dos CarvalhaisAtípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão de la Bodega Quinta dos Carvalhais
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão de Bodega Quinta dos Carvalhais de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão.
Maridajes que funcionan perfectamente con Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
Maridajes originales con Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
El Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão de Bodega Quinta dos Carvalhais coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, el tagine de cordero de mathieu o cassoulet de antaño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta dos Carvalhais
Descubra la variedad de uva: Vilana
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia -una de las principales-, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionada con Thrapsthiri y Vidiano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão de Bodega Quinta dos Carvalhais son 2017
Información sobre el Bodega Quinta dos Carvalhais
La Bodega Quinta dos Carvalhais es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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