El Bodega Castelcosa de Frioul-Vénétie Julienne

Bodega Castelcosa
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2289 de dominios de Frioul-Vénétie Julienne.
Se encuentra en Frioul-Vénétie Julienne

La Bodega Castelcosa es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Frioul-Vénétie Julienne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castelcosa

Buscas los mejores vinos de Bodega Castelcosa en Frioul-Vénétie Julienne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castelcosa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castelcosa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castelcosa

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castelcosa.

Los vinos rojo de Bodega Castelcosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pasta gratinada a la carbonara o chuletas de cordero con higos y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castelcosa

En nariz el vino rojo de la Bodega Castelcosa. suele revelar tipos de aromas de planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Castelcosa. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castelcosa rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelcosa rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Refosco

Descubrir la región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos suave de Bodega Castelcosa

Maridaje con un vino suave de Bodega Castelcosa.

Los vinos suave de Bodega Castelcosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, espaguetis con tinta de calamar (italia) o pastel de pollo, calabacín y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelcosa suave

  • Picolit

Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).

Los grandes vinos blanco de Bodega Castelcosa

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castelcosa.

Los vinos blanco de Bodega Castelcosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta al azafrán con gambas, fondue china o gratinado con hojas de acelga.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castelcosa

En la boca el vino blanco de la Bodega Castelcosa. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castelcosa blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelcosa blanco

  • Ucelut
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Pesado

Se habla de un vino grueso y rústico al que le falta finura.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Castelcosa

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Castelcosa.

Los vinos efervescente de Bodega Castelcosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de la bullabesa de raúl, quiche de calabacín azul sin masa o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelcosa efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castelcosa

¿Está planeando una ruta del vino en la de Frioul-Vénétie Julienne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castelcosa.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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