El Château de Ségriés de Lirac de Côtes du Rhône
La Château de Ségriés es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Lirac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de Ségriés en Lirac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Ségriés. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Ségriés con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de Ségriés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, paleta de cordero boulangère o fondue festiva china.
En nariz el vino rojo de la Château de Ségriés. suele revelar tipos de aromas de ciruela, planta o vainilla y a veces también aromas de viollette, mermelada o cereza roja. En la boca el vino rojo de la Château de Ségriés. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Lirac. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca Maura y Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lirac son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lirac suele revelar tipos de aromas de crema, tiza o albaricoque y a veces también aromas de pesca, tropical o pomelo. En la boca de Lirac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 144 de fincas y châteaux en la de Lirac, que producen 321 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lirac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Château de Ségriés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de calamares rellenos a la sétoise, gratinado de calabaza y atún o pimientos con relleno de lentejas.
En nariz el vino blanco de la Château de Ségriés. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château de Ségriés. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Los vinos rosado de Château de Ségriés van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, salmon pave en papillotte o escabeche de camarones.
En nariz el vino rosado de la Château de Ségriés. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o naranja y a veces también aromas de melón, granada o ruibarbo. En la boca el vino rosado de la Château de Ségriés. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lirac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Ségriés.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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