La Bodega Claire Ririer es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Claire Ririer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pad thai, asado de ternera a la cazuela o cerdo colombo.
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
000 ha al sur de Borgoña, suelos graníticos.
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Blancos secos estructurados y aromáticos con capa dorada pálida y reflejos cobrizos, boca amplia con acidez preservada, sobre aromas de cítricos, flores blancas, frutas amarillas (pera) y notas minerales volcánicas. También en orange wines con taninos. Conservado por su valor patrimonial en el Lacio. Cepa blanca italiana autóctona del Lacio, estudiada por su interés genético.
