El Château Clement Termes de Suroeste

Château Clement Termes - C de Clément
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 284 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Suroeste
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La Château Clement Termes es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Clement Termes

Buscas los mejores vinos de Château Clement Termes en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Clement Termes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Clement Termes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Clement Termes

Maridaje con un vino rojo de Château Clement Termes.

Los vinos rojo de Château Clement Termes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, risotto de penne con chorizo y merguez o tarta de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Clement Termes

En nariz el vino rojo de la Château Clement Termes. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Château Clement Termes rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.51/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Clement Termes rojo

  • Braucol
  • Malbec
  • Duras
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Prunelard

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos blanco de Château Clement Termes

Maridaje con un vino blanco de Château Clement Termes.

Los vinos blanco de Château Clement Termes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón con espinacas y nata, vieiras sobre un lecho de puerros o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Clement Termes

En nariz el vino blanco de la Château Clement Termes. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de pera, maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Château Clement Termes blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Clement Termes blanco

  • Mauzac Blanc
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Loin de l'Oeil
  • Len de l'El

Descubra la variedad de uva: Mauzac

La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Los grandes vinos suave de Château Clement Termes

Maridaje con un vino suave de Château Clement Termes.

Los vinos suave de Château Clement Termes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Château Clement Termes suave

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Clement Termes suave

  • Muscadelle
  • Loin de l'Oeil

La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.

Los grandes vinos efervescente de Château Clement Termes

Maridaje con un vino efervescente de Château Clement Termes.

Los vinos efervescente de Château Clement Termes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Clement Termes efervescente

  • Mauzac Noir

Descubra la variedad de uva: Len de l'el

Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.

Los grandes vinos rosado de Château Clement Termes

Maridaje con un vino rosado de Château Clement Termes.

Los vinos rosado de Château Clement Termes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos, crumble de cordero con orégano y queso feta o rigatoni con calabacines y tomates.

Las mejores añadas en vinos Château Clement Termes rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Clement Termes rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Duras
  • Braucol

La palabra del vino: Brote de la promesa

Un brote que se desarrolla en el año de su formación y produce un entrecoeur.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Clement Termes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Clement Termes.

Descubra la variedad de uva: Muscadelle

La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Tamaño (champán)

Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.