El Bodega Clos Sauvage de Beaujolais

Bodega Clos Sauvage - Canopée Saint-Véran
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1932 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais
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La Bodega Clos Sauvage es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos Sauvage

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos Sauvage en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos Sauvage. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos Sauvage con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos Sauvage

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos Sauvage.

Los vinos blanco de Bodega Clos Sauvage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche de atún, pimiento y tomate o paupiettes de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Sauvage

En la boca el vino blanco de la Bodega Clos Sauvage. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Sauvage blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Sauvage blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos Sauvage

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos Sauvage.

Los vinos rojo de Bodega Clos Sauvage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con knackis, escalopes à la viennoise o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Sauvage

En la boca el vino rojo de la Bodega Clos Sauvage. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Sauvage rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.26/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Sauvage rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos Sauvage

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos Sauvage.

Descubra la variedad de uva: Villard noir

Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

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