La Bodega Croix Penet es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Croix Penet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salchichas, pechuga de ternera con verduras nuevas o cassoulet de antaño.
En nariz el vino rojo de la Bodega Croix Penet. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Croix Penet. es un poderoso con una agradable frescura.
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
000 ha al sur de Borgoña, suelos graníticos.
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Vinos licorosos excepcionales e intensamente dulces, de color caoba muy oscuro, paladar almíbarado, con potentes aromas característicos de pasa, higo seco, dátil, melaza, café tostado, chocolate negro, regaliz y notas oxidativas. Procedente de uvas pasificadas al sol. Estrella absoluta de los Pedro Ximénez (PX) andaluces, uno de los grandes vinos dulces del mundo. Variedad española autóctona de Andalucía (DO Montilla-Moriles, DO Jerez).
