El Bodega Curtis Nova de delle Venezie de Vénétie
La Bodega Curtis Nova es una de las áreas a seguir en la delle Venezie.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de delle Venezie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Curtis Nova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, linguine toscano o cordero confitado con patatas nuevas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Curtis Nova. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Curtis Nova. es un poderoso potente.
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Curtis Nova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta al azafrán con gambas, tagliatelle con gambas o preparación de las aceitunas verdes.
En nariz el vino blanco de la Bodega Curtis Nova. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Curtis Nova. es un poderoso con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos rosado de Bodega Curtis Nova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña al horno, risotto de penne con chorizo y merguez o escalope de ternera (piccata milanesa).
Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.
¿Está planeando una ruta del vino en la de delle Venezie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Curtis Nova.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.