El Bodega Das Juice de Gippsland de Victoria

Bodega Das Juice - SSSB
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Gippsland en la región de Victoria

La Bodega Das Juice es una de las áreas a seguir en la Gippsland.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Gippsland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Das Juice

Buscas los mejores vinos de Bodega Das Juice en Gippsland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Das Juice. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Das Juice con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Das Juice

Maridaje con un vino blanco de Bodega Das Juice.

Los vinos blanco de Bodega Das Juice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tarta de pepino, camarones en salsa roja o tarta de cumpleaños.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Das Juice

En nariz el vino blanco de la Bodega Das Juice. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Das Juice blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Das Juice blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Savagnin
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Gippsland

La región vinícola de Gippsland. se encuentra en la región de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Bass Phillip y Domaine William Downie. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gippsland son Pinot noir, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gippsland suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral o frutas negras. En la boca de Gippsland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 44 de fincas y châteaux en la de Gippsland, que producen 144 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gippsland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Das Juice

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Das Juice.

Los vinos efervescente de Bodega Das Juice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón y espinacas, risotto cremoso con vieiras o quiche vegetariana con setas y comté.

Las mejores añadas en vinos Bodega Das Juice efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Das Juice efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Bodega Das Juice

Maridaje con un vino rojo de Bodega Das Juice.

Los vinos rojo de Bodega Das Juice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de haggis escocés, sopa de col verde o el conejo de mi madre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Das Juice

En nariz el vino rojo de la Bodega Das Juice. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Das Juice. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Das Juice rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Das Juice rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Merlot
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Los grandes vinos rosado de Bodega Das Juice

Maridaje con un vino rosado de Bodega Das Juice.

Los vinos rosado de Bodega Das Juice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con setas, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o amok camboyano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Das Juice

En nariz el vino rosado de la Bodega Das Juice. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Das Juice rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Das Juice rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Das Juice

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gippsland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Das Juice.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.