El Bodega Dewaal de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Dewaal
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 198 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Dewaal es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dewaal

Buscas los mejores vinos de Bodega Dewaal en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dewaal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dewaal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dewaal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dewaal.

Los vinos rojo de Bodega Dewaal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lasaña al horno, chuletas de cordero en salsa española o pollo a la sidra rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dewaal

En nariz el vino rojo de la Bodega Dewaal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Dewaal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dewaal rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dewaal rojo

  • Merlot
  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Dewaal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dewaal.

Los vinos blanco de Bodega Dewaal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares con chorizo, pasta con brócoli o bacalao en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dewaal

En nariz el vino blanco de la Bodega Dewaal. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Dewaal. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dewaal blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dewaal blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dewaal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dewaal.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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