El Bodega Don Simón de Castille-et-Léon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Don Simón.

Los vinos rojo de Bodega Don Simón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de carne casero, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o chuletas de ternera con tomillo de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Simón

En nariz el vino rojo de la Bodega Don Simón. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Don Simón. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Don Simón rojo

• 1990con una puntuación media de 3.30/5.
• 2020con una puntuación media de 3.20/5.
• 2002con una puntuación media de 3.20/5.
• 2006con una puntuación media de 3.20/5.
• 2016con una puntuación media de 3.18/5.
• 2017con una puntuación media de 3.11/5.

Maridaje con un vino suave de Bodega Don Simón.

Los vinos suave de Bodega Don Simón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada al horno simple, fideos chinos de soja y pollo (wok) o escalope de ternera (piccata milanesa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Simón

En nariz el vino suave de la Bodega Don Simón. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Don Simón suave

• 2017con una puntuación media de 4.40/5.
• 2014con una puntuación media de 4.40/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Don Simón.

Los vinos blanco de Bodega Don Simón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de buey bourguignon con cookéo, pastel de atún y mozzarella o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Simón

En nariz el vino blanco de la Bodega Don Simón. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Don Simón. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Don Simón blanco

• 2020con una puntuación media de 3.70/5.
• 2017con una puntuación media de 3.47/5.
• 2004con una puntuación media de 3.40/5.
• 2000con una puntuación media de 3.40/5.
• 2015con una puntuación media de 3.40/5.
• 2001con una puntuación media de 3.10/5.

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Don Simón.

Los vinos efervescente de Bodega Don Simón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras, falso foie gras o pescado exótico gratinado con tres purés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Simón

En nariz el vino efervescente de la Bodega Don Simón. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Don Simón. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Don Simón.

Los vinos rosado de Bodega Don Simón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pequeños peces rellenos de niza, salsa gitana o pasta carbonara.

Las mejores añadas en vinos Bodega Don Simón rosado

• 1991con una puntuación media de 3.70/5.
• 2000con una puntuación media de 3.50/5.
• 2013con una puntuación media de 3.30/5.
• 2009con una puntuación media de 3.23/5.
• 2019con una puntuación media de 3.20/5.
• 2017con una puntuación media de 3.20/5.