El Domaine Rivière de Beaujolais

Domaine Rivière
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 3868 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais
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La Domaine Rivière es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Rivière

Buscas los mejores vinos de Domaine Rivière en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Rivière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Rivière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Rivière

Maridaje con un vino rojo de Domaine Rivière.

Los vinos rojo de Domaine Rivière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), ossobuco o pasta carbonara casi como la de verdad.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivière rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos blanco de Domaine Rivière

Maridaje con un vino blanco de Domaine Rivière.

Los vinos blanco de Domaine Rivière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hodgepodge, arroz con atún y tomate o quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Rivière blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Ravat noir

Obtenida por Jean-François Ravat, es un cruce interespecífico entre 8365 Seibel y pinot noir. En Francia, este híbrido de producción directa se ha multiplicado poco.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Rivière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Rivière.

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Noticias sobre Domaine Rivière y los vinos de la región

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