El Domaine Saint-Romain de Vin de Savoie de Savoie
La Domaine Saint-Romain es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Vin de Savoie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Saint-Romain en Vin de Savoie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Saint-Romain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Saint-Romain con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Saint-Romain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), lasaña de atún o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Domaine Saint-Romain. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura).
Vin de Savoie (a menudo escrito simplemente como "Savoie") es la principal denominación de la región de Savoie, en el extremo oriental de Francia. Esta región montañosa al oeste de los Alpes tiene estilos de vino distintivos que rara vez se ven fuera de su territorio de origen. La mayoría son vinos blancos secos elaborados con las uvas Altesse, Jacquère y Chasselas. Los vinos de Saboya se describen a menudo como claramente "alpinos", citando sus características frescas y minerales.
La AOC Vin de Savoie se creó en 1973, al mismo tiempo que la denominación Roussette de Savoie, que abarca los vinos de uva Altesse de la región. Los vinos etiquetados simplemente como Savoie o Vin de Savoie, sin nombre de Cru asociado, pueden ser blancos, tintos, rosados e incluso espumosos. Los vinos blancos están dominados por la variedad de uva más común en Saboya, la Jacquere, pero también pueden contener Chardonnay, Aligote, Mondeuse Blanche, Veltliner Rouge Precoce, Chasselas, Gringet y Altesse. Sin embargo, esto representa sólo una pequeña fracción de la superficie de la denominación.
Los vinos rojo de Domaine Saint-Romain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, silla de venado con crema fresca o gratinado de raviolis con 3 quesos.
En nariz el vino rojo de la Domaine Saint-Romain. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Domaine Saint-Romain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de riñón de vacuno.
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Savoie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Saint-Romain.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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