El Domaine Sainte Eulalie de Côtes de Provence de Provenza

Domaine Sainte Eulalie
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 931 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine Sainte Eulalie es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sainte Eulalie

Buscas los mejores vinos de Domaine Sainte Eulalie en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sainte Eulalie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sainte Eulalie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Sainte Eulalie

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sainte Eulalie.

Los vinos rojo de Domaine Sainte Eulalie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon de otoño, pasta y pollo gratinado o paupiettes de ternera al vino blanco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sainte Eulalie rojo

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Domaine Sainte Eulalie

Maridaje con un vino rosado de Domaine Sainte Eulalie.

Los vinos rosado de Domaine Sainte Eulalie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de yakitori rápido de ternera y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sainte Eulalie rosado

  • Mourvedre
  • Tibouren

Descubra la variedad de uva: Tibouren

El Tibouren noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tibouren noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sainte Eulalie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sainte Eulalie.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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