El Domaine Sancy de Chénas de Beaujolais
La Domaine Sancy es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Chénas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Sancy en Chénas de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sancy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sancy con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Sancy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta gratinada a la carbonara, aiguillette de pato con miel o salteado de cerdo con chorizo.
En nariz el vino rojo de la Domaine Sancy. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Chénas es una pequeña denominación de vinos tintos producidos en una zona del norte de Beaujolais que es uno de los diez crus de Beaujolais. Toma su nombre de los bosques de robles que antaño salpicaban las laderas de los alrededores, una zona que ahora alberga un mar de vides de Gamay. Los vinos de Chénas se encuentran entre los más pesados del Beaujolais, y son conocidos por su carácter floral y terroso y su capacidad de envejecimiento. Chénas es, junto con Moulin-a-Vent, uno de los crus más reputados del Beaujolais, y los mejores ejemplares pueden conservarse hasta diez años.
El viñedo de Chénas está situado en las laderas del Monte Remont, entre los límites de Julienas y Moulin-a-Vent. Las 290 hectáreas de viñedos de Chénas se reparten entre los departamentos de Rhône y Saône-et-Loire. La propia ciudad de Chénas se encuentra en la zona vinícola de Moulin-a-Vent, lo que resulta confuso porque los límites de la denominación han cambiado con el tiempo. Por ello, sólo algunos viñedos del municipio de Chénas pueden utilizarse para la producción de vino de Chénas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chénas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sancy.
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