El Domaine Sanvers & Cotton de Côte de Brouilly de Beaujolais

Domaine Sanvers & Cotton - Cuvée Jean Sanvers Côte de Brouilly
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Côte de Brouilly en la región de Beaujolais

La Domaine Sanvers & Cotton es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côte de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sanvers & Cotton

Buscas los mejores vinos de Domaine Sanvers & Cotton en Côte de Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sanvers & Cotton. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sanvers & Cotton con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Sanvers & Cotton

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sanvers & Cotton.

Los vinos rojo de Domaine Sanvers & Cotton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, orloff de ternera asado o muslo de pollo con tocino.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sanvers & Cotton rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sanvers & Cotton rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Côte de Brouilly

La Côte de Brouilly es una de las 10 denominaciones de origen del Beaujolais. Cubre las laderas del volcán inactivo de Mont Brouilly, en el centro del Beaujolais. La zona está totalmente rodeada por los viñedos de la denominación de origen Brouilly, mucho más grande, pero es la fuente de un estilo de vino significativamente diferente, elaborado con la uva Gamay. Los vinos de Côte de Brouilly son concentrados y elegantes, con caracteres florales, y son menos terrosos que sus homólogos de Brouilly.

La denominación sólo abarca los vinos tintos. Sin embargo, la legislación permite una pequeña proporción de uvas blancas además de la Gamay. Los viticultores pueden utilizar Chardonnay, Aligoté o Melon de Bourgogne. La denominación Côte de Brouilly abarca una de las zonas más pequeñas de todos los crus de Beaujolais, y es también una de las más meridionales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sanvers & Cotton

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sanvers & Cotton.

Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc

Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.

Noticias sobre Domaine Sanvers & Cotton y los vinos de la región

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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.

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