El Bodega Dombeya de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Dombeya
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 455 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Dombeya es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dombeya

Buscas los mejores vinos de Bodega Dombeya en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dombeya. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dombeya con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dombeya

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dombeya.

Los vinos rojo de Bodega Dombeya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de matafanes de saboya, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dombeya

En nariz el vino rojo de la Bodega Dombeya. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Dombeya. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dombeya rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dombeya rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Dombeya

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dombeya.

Los vinos blanco de Bodega Dombeya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dombeya

En nariz el vino blanco de la Bodega Dombeya. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Dombeya. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dombeya blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dombeya blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dombeya

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dombeya.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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