El Bodega Durand de Sancerre de Valle del Loira

Bodega Durand - Cuvée Fût de Chêne Sancerre Rouge
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 43 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Sancerre en la región de Valle del Loira
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La Bodega Durand es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Sancerre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Durand

Buscas los mejores vinos de Bodega Durand en Sancerre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Durand. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Durand con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Durand

Maridaje con un vino rojo de Bodega Durand.

Los vinos rojo de Bodega Durand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de codornices rellenas, pechuga de pato con salsa de miel o pechuga de pollo con crema y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durand

En la boca el vino rojo de la Bodega Durand. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durand rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durand rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Sancerre

La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sancerre son Pinot noir, Chenin blanc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sancerre suele revelar tipos de aromas de piña, humo de leña o jazmín y a veces también aromas de hinojo, pomelo rosa o pimiento verde. En la boca de Sancerre es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 447 de fincas y châteaux en la de Sancerre, que producen 1671 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Los grandes vinos blanco de Bodega Durand

Maridaje con un vino blanco de Bodega Durand.

Los vinos blanco de Bodega Durand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tartiflette con queso reblochon, penne con gambas y calabacines o garantita o karantita (receta argelina).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durand

En nariz el vino blanco de la Bodega Durand. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cáscara de limón o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Durand. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durand blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durand blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Durand

Maridaje con un vino rosado de Bodega Durand.

Los vinos rosado de Bodega Durand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape asado con tocino, escarola frichti o civet de jabalí.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durand rosado

  • Cabernet Franc
  • Gamay

La palabra del vino: Termorregulación

Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Durand

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sancerre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Durand.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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