El Cave des Vins de Sancerre de Sancerre de Valle del Loira

Cave des Vins de Sancerre
La finca ofrece 64 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 159 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Sancerre en la región de Valle del Loira
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La Cave des Vins de Sancerre es una de las áreas a seguir en la Sancerre.. Ofrece 64 de vinos a la venta en la región de Sancerre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave des Vins de Sancerre

Buscas los mejores vinos de Cave des Vins de Sancerre en Sancerre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave des Vins de Sancerre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave des Vins de Sancerre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave des Vins de Sancerre

Maridaje con un vino blanco de Cave des Vins de Sancerre.

Los vinos blanco de Cave des Vins de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de costillas de cerdo caramelizadas, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o paupiettes de ternera al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Vins de Sancerre

En nariz el vino blanco de la Cave des Vins de Sancerre. suele revelar tipos de aromas de cítricos, hierba o espárragos y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Cave des Vins de Sancerre. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave des Vins de Sancerre blanco

  • 1980con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Vins de Sancerre blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Sancerre

La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sancerre son Pinot noir, Chenin blanc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sancerre suele revelar tipos de aromas de piña, humo de leña o jazmín y a veces también aromas de hinojo, pomelo rosa o pimiento verde. En la boca de Sancerre es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 447 de fincas y châteaux en la de Sancerre, que producen 1671 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.

Los grandes vinos rosado de Cave des Vins de Sancerre

Maridaje con un vino rosado de Cave des Vins de Sancerre.

Los vinos rosado de Cave des Vins de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de carrilleras de cerdo con sidra y miel, coco de paimpol o conejo asado al horno con mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Vins de Sancerre

En nariz el vino rosado de la Cave des Vins de Sancerre. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fresas o frambuesa y a veces también aromas de limón, maleza o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Cave des Vins de Sancerre rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Vins de Sancerre rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Cave des Vins de Sancerre

Maridaje con un vino rojo de Cave des Vins de Sancerre.

Los vinos rojo de Cave des Vins de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de pesca a mosca en ardéchoise, pierna de venado en cazuela o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave des Vins de Sancerre

En nariz el vino rojo de la Cave des Vins de Sancerre. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o grosella negra y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Cave des Vins de Sancerre. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave des Vins de Sancerre rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave des Vins de Sancerre rojo

  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Clos

Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave des Vins de Sancerre

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sancerre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave des Vins de Sancerre.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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