El Bodega EastDell de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega EastDell
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Diamond Estates Wines & Spirits.
Está clasificada en el top 379 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega EastDell es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega EastDell

Buscas los mejores vinos de Bodega EastDell en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega EastDell. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega EastDell con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega EastDell

Maridaje con un vino rosado de Bodega EastDell.

Los vinos rosado de Bodega EastDell van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), quiche lorraine o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega EastDell

En nariz el vino rosado de la Bodega EastDell. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o manzanas y a veces también aromas de fresas, frambuesa o arándanos.

Las mejores añadas en vinos Bodega EastDell rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega EastDell rosado

  • Cabernet Franc
  • Riesling
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rojo de Bodega EastDell

Maridaje con un vino rojo de Bodega EastDell.

Los vinos rojo de Bodega EastDell van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera braseada con zanahorias, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega EastDell

En nariz el vino rojo de la Bodega EastDell. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega EastDell. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega EastDell rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.23/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega EastDell rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Baco Noir
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Gamay Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos blanco de Bodega EastDell

Maridaje con un vino blanco de Bodega EastDell.

Los vinos blanco de Bodega EastDell van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, pastel de atún y queso de cabra o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega EastDell

En nariz el vino blanco de la Bodega EastDell. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral. En la boca el vino blanco de la Bodega EastDell. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega EastDell blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega EastDell blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Riesling

La palabra del vino: Acuoso

Se dice de un vino diluido al que se tiene la impresión de haberle añadido agua.

Los grandes vinos suave de Bodega EastDell

Maridaje con un vino suave de Bodega EastDell.

Los vinos suave de Bodega EastDell van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pasticcio (grecia), conejo con salsa de cazador o cazuela de pato entero al vino blanco.

Las mejores añadas en vinos Bodega EastDell suave

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega EastDell suave

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Baco noir

Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega EastDell

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega EastDell.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Acuoso

Se dice de un vino diluido al que se tiene la impresión de haberle añadido agua.

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