Bodega Eddy DumoulinNoblin
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Garanoir, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Noblin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noblin
Maridajes originales con Noblin
El Noblin de Bodega Eddy Dumoulin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, mollejas de ternera con setas o pizza savoyarde (base de crema).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eddy Dumoulin
Descubra la variedad de uva: Garanoir
Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.
Información sobre el Bodega Eddy Dumoulin
La Bodega Eddy Dumoulin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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